地锅传奇(义乌市田田食品店)拥有30多年历史,传统小吃培训,操作简单,无需厨师,口味独特,备受客户青睐,低价的投入,简单的操作!一个无需厨师的店,一个能让你感受到家乡淳朴的味道。现以在浙江义乌设立培训中心,地锅传奇是以农家地锅,烧柴取火,有从业十余年的酒店专业师傅田燕青先生研制独特秘方,农家大铁锅,现场,炒,炖为主的特色农家风味饭店,现场炒制,兼承(绿色,营养,健康)的宗旨。 地锅传奇义乌培训中心提供经营管理,人员培训,开业上门,产品研发及广告促销等全方位的支持与辅导。培训内容地锅传奇,风味有:麻辣味,香辣味,酱香味等。培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松赚钱。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。2.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。3.培训各式火锅的制作流程。4.设备原料采购途径与要求。5.投资预算分析及经营模式与管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
单位信息
单位名称: | 义乌同进餐饮管理有限公司 | 主营业务: | 餐饮管理服务 | ||
经营范围: | 餐饮管理服务 | 单位类型: | 服务社会 | ||
注册资金: | 0(万) | 员工人数: | 未知(人) | ||
年营业额: | 无(万) | 总计资产: | 暂无(万) | ||
邮编号码: | 321000 | 负责人 | 田燕青 | ||
设立时间: | 2019年 | 联系人: | 田燕青 | ||
QQ: | 暂无 | 微信: | ******* | ||
所在地区: | 浙江-金华 | 单位地址: | 浙江 金华 |